Terra di Alessio Spumante Extra Brut

Nato dalla volontà di Paolo, titolare dell’azienda, porta il nome del figlio Alessio. Il colore è giallo paglierino con il perlage fine e persistente. Dal sapore asciutto e piacevolmente aspro dato dal giusto grado di acidità. Adatto a tutto pasto ed in particolare con antipasti salati.

Gradazione alcolica:

11,30 % Vol

Acidità:

5,3 g/litro

Zuccheri:

0,5 g/litro

Temperatura di servizio:

8/10 °C